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Ripieno Tortellini Di Zucca Mantovani Christmas
Ripieno Tortellini Di Zucca Mantovani Christmas

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Ripieno Tortellini Di Zucca Mantovani Christmas

 

Per il condimento. Cuocete i tortelli di zucca per 5-6 minuti in abbondante acqua salata, scolate, condite con il burro fuso e spolverate con Parmigiano Reggiano grattugiato. la visita si svolta nella& 2016 Bettina in Cucina Back to top . La mostarda mantovana, che si utilizza per i tortelli, quella di mele cotogne, squisita. metti sul fuocouna pentola con acqua leggermente salata e portala a bollore. e burro e grana per condire; da Mantova a Piadena, per proseguire per Ostiano, Reggio Emilia, Parma, Piacenza, Pavia:la pasta sfoglia con ripieno di zucca delicata, mostarda di mele campanine, formaggio grana, noce moscata, condimento con abbondante salsa di pomodoro, preparato con burro e cipolla dolce e tanto grana grattugiato. Nel frattempo preparate la sfoglia che dovr risultare omogenea e compatta. Immergete i ravioli in acqua salata bollente nel quale avrete aggiunto un goccio di olio di oliva affinch non si attacchino. taglia i tortelli della dimensione che preferisci con una rotella taglia-pasta. Dipende dai gusti: cambia la forma, ma non la sostanza, visto che il ripieno che fa da padrone. d23ee43039

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